Archive des articles

Riz au lait façon impératrice

15/09/2012 18:16
                      Il s'agit d'un riz au lait mélangé avec une crème anglaise à laquelle on a ajouté de la gélatine et des fruits confits trempés dans du kirsh. N'ayant pas de fruits...

Cheesecake au mascarpone, chocolat blanc et nappage à la mangue

15/09/2012 17:15
                      Préchauffer le four à 150°C (th....

Lasagnes à la viande

15/09/2012 16:09
                      Pour la confection des pâtes confectionner un puit avec 200 g de farine et 100 g de semoule de blé dur. Placer à l'intérieur 3 œufs, 2 cuil. à s d'huile d'olive et 2...

Avocats à la reine

19/07/2012 17:00
                      Une entrée sympa pour ceux qui aime le mélange avocats, pomelos et sauce cocktail.                      Faire en premier lieu la sauce cocktail. Dans un cul...

Rien n'se perd, tout s'transforme!!

05/07/2012 15:07
                      4 bananes bien mures trainaient dans mon fruitier. Le réflexe de tout un chacun aurait été de les mettre à la poubelle. Je décidais de me faire une petite compotée de...

Rien n'se perd, tout s'transforme.

05/07/2012 14:14
                    4 bananes bien mures trainaient dans mon fruitier. Le réflexe de tout un chacun aurait été de les mettre à la poubelle. Je décidais de me faire une petite compote de bananes. Dans une casserole j'ai mis mes 4 bananes, 2 pommes,...

Création en live d'un dessert, épilogue.

05/07/2012 14:02
A venir très bientot la réalisation en image!!!!!!!!!!!!!

Note aux visiteurs

28/06/2012 15:51
Je tiens à préciser que toutes les photos sont réalisées par mes soins!

Boudins de lapin à l'ancienne.

28/06/2012 15:35
                          Il y avait une petite paye que je n'avais pas fait cette recette. On est en été, il fait chaud, mais cela ne nuit pas au plaisir de déguster ce plat....

Pâtes aux courgettes

28/06/2012 14:46
                      Un petit plat de pâtes sympa et rapide.                     Détaillez 2 courgettes en petits dés et jetez les dans un wok dans lequel vous aurez préalablement mis...
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